- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Línea Panadería
Horno Industrial 1 Cámara GLP
La cámara del horno industrial está fabricada completamente con acero inoxidable, además incorpora ladrillos refractarios para homogenizar temperatura de cocción. Temperatura de trabajo apta para pastelería y panadería.
Características Generales
- Material puerta, tirador y frente: acero Inoxidable
- Ladrillos refractarios
- 2 bandejas enlozadas
- Termómetro análogo de 400 ºC
- Llave de mando de 3 posiciones
- Puerta con mecanismo balanceado
- Seguridad en máxima temperatura
- Incluye atril fabricado en acero comercial con pintura electroestática
- Consumo Térmico nominal: 8,6 kW
- Consumo nominal GLP: 0,627 g/H
- Peso: 77 Kg
- Dimensiones:
- Alto: 1240 mm
- Ancho: 850 mm
- Profundidad: 770 mm
Horno Turbo Gas 10 Gn Prp-10000 + Bandejas
Dimensiones Externas: 97x132x183
Peso neto (Kg): 232
Peso bruto (Kg): 286
Potencia (W): 0,55
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 3.18 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 8 unidades de 58x68 cm
T° máximo de trabajo: +220°C
Horno Turbo Gas 12 Gn Prp-12000 + Bandejas
Dimensiones Externas: 97x132x183
Peso neto (Kg): 246
Peso bruto (Kg): 307
Potencia (kW): 1.1
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 3.82 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 12 unidades de 58x68 cm
T° máximo de trabajo: +220°C
Horno Turbo Gas 5 Gn Prp-5000 + Bandejas
Dimensiones equipo (Cm): 91x119x153
Dimensiones embalaje (Cm): 104x128x100
Peso neto (Kg): 135
Peso bruto (Kg): 182
Potencia (W): 0,18
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.090 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 5 unidades de 58x68 cm
T° máximo de trabajo: 280°C
Horno Turbo Gas 8 Gn Prp-8000 + Bandejas
Dimensiones Externas: 97x133x182
Dimensiones Internas: 68x77.5x104
Dimensiones embalaje: 109x144x190
Peso neto (Kg): 218
Peso bruto (Kg): 260
Potencia (W): 0,18
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.55 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 8 unidades de 58x68 cm
T° máximo de trabajo: 280°C
Revolvedora 15 Kilos Vr-15K Ventus
Revolvedora 25 Kilos Vr-25K Ventus
Sobadora Electrica Sobremesa 28Mm Mod/ Vss-280E Vss-280E Malta Ventus
Sobadora Electrica Sobremesa 400Mm Mod/ Vss-400B Ventus
Sobadora Electrica Sobremesa 400Mm Vss-400E Malta Ventus
Sobadora Electrica Sobremesa 500Mm Mod/ Vss-500B Ventus
SOBADORA HERCULES 50 CM. Maigas
La sobadora YM500 “Hércules” está hecha para resistir y rendir al máximo. Su potencia extraordinaria trabaja la masa con firmeza, adelgazándola, eliminando burbujas de aire y dejándola con una textura uniforme y perfecta para pan, empanadas, pastas y mucho más.
- Gran potencia de 3.2 HP para trabajar densas masas de panadería
- Rodillos de acero inoxidable de gran fuerza y precisión
- Bandejas de entrada y salida de acero inoxidable
- Velocidad constante productividad sin pausas
- Espesor ajustable con manivela
- Construcción robusta de acero pintado con pintura electroestática termoendurecida
- Estructura reforzada para trabajo pesado y facilitar traslado con montacargas o transpaletas.
- Máxima estabilidad al trabajar
- Cero vibraciones
- Soportes antideslizantes
- Botones de emergencia integrados en ambos lados
- Protección IPX1 para resistir ambientes húmedos
- Banco de harina para un trabajo más seguro
Voltaje: 220VFrecuencia: 50HzPotencia: 3.21 HP (2.4 kW)Intensidad de corriente: Monofásica – 16 A Índice de protección: IPX1Tipo de enchufe: Italiano – 2P + 1TLargo del cable: 170 cm Rodillos: Ø12 x 50 cm Velocidad rotativa: 129 RPM Espesor ajustable: 0 a 2,2 cm Espesor bandejas: 0,2 cm Control de espesor: Manivela manual Material de rodillos y bandejas: Acero inoxidable Material del cuerpo: Acero con pintura electrostática Dimensión armado:(Ancho x profundidad x alto)73,5 x 108 x 149 cm Dimensión embalaje sobadora en madera:(Ancho x profundidad x alto)83 x 51 x 130 cm Peso neto: 173 kg Peso bruto: 190 kg Dimensión embalaje caja cartón bandejas entrada y salida:(Ancho x profundidad x alto)62 x 18 x 58 cm Peso neto: 12 kg Peso bruto: 13 kg Botones de emergencia: 2




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