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PRODUCTOS
Abatidor-Congelador 12 Kg 3 Gn 1/1 Be-R031 Primax
Construcción: Acero Inoxidable AISI 304
Dimensiones equipo: 62 x 65 x 67 cm
Dimensiones embalaje: 64 x 69 x 81 cm
Capacidad: 3 GN 1/1
Abatimiento por ciclo: 12 kg (+90°C a +3°C) / 8 kg (+90°C a -18°C)
Distancia entre bandejas: 67mm
Inserción de bandejas: Longitudinal (a lo largo)
Gas refrigerante: R452A
Clase de clima: Clase N
Espesor de aislamiento: 60mm
Potencia refrigeración: 0.67 kW
Peso c/embalaje: 75 kg
Procedencia: Italia
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Amasadora Industrial 12 Kgs Con Timer Vam-30T Ventus
Dimensiones (mm): 725x432x886
Volumen Bowl (lts): 30
Peso Neto (Kg): 97
Potencia (Kw): 1.5Kw
Motor (HP): 2 HP
N. velocidades: 1 velocidad + reversa
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Horno De Piso Elect. 1 Camara Cap. 6 Pizza Hbasicxl-6L Prisma Food
Modelo: HBASICXL-6L
N° Cámaras: 1
T° de Trabajo: 50 - 500 C°
Dimensiones (mm): 413x1360x954
Dimensiones (mm) internas: 1080x720x140
Potencia (kw): 9
Volumen (m3): 0,74
Peso Neto (kg): 116
Peso Bruto (kg): 125
Procedencia: Italia
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LINEA FRIO
Congelador dual tapa dura 145 LT Maigas
Especificaciones Técnicas
- Código: HS-186C
- Volumen útil: 145 L
- Contenedores: 1 canastillo de 9 L
- Capacidad de congelación: 7 kg / 24 h
- Clasificación del congelador: 4 Estrellas
- Tipo de descongelación: Manual
- Rango de temperatura:-18 ºC a 10 ºC
- Control de temperatura: Termostato ajustable
- Clase climática: N/ST/T
- Gas refrigerante: R600a / 46 g
- Agente aislante: Ciclopentano
- Potencia nominal: 176 W
- Corriente nominal: 0,8 A
- Voltaje / Frecuencia: 220 V / 50 Hz
- Tipo de enchufe: Italiano 2P+1T
- Protección eléctrica: Clase I
- Potencia de la lámpara: 5 W
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 632 mm
- Profundidad: 550 mm
- Alto: 850 mm
- Dimensiones del embalaje:
- Ancho: 665 mm
- Profundidad: 578 mm
- Alto: 888 mm
- Peso neto: 29,5 kg
- Peso bruto: 31,9 kg
Congeladora 520 Lts Tapa Vidrio Curvo Maigas
Congelador de gran capacidad, ideal para exhibir y conservar productos congelados. Cuenta con tapa de vidrio curvo deslizante, iluminación LED y 5 canastillos para organizar fácilmente. Su diseño con ruedas facilita el traslado y su sistema de temperatura ajustable mantiene todo fresco y visible. Perfecto para supermercados y tiendas
Conservadora Tapa Vidrio 210 Lts Ctv-210 Ventus
Capacidad (lts): 200
Dimensiones (mm): 865x545x784
Peso Neto (Kg): 36
Peso Bruto (Kg): 41
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Conservadora Tapa Vidrio Inclinado 340 Lts Ctv-340I Ventus
Modelo: CTV-340I
Capacidad Bruta: 336 Lts.
Canastillos: 3
Frío: Estático
Dimensiones (cm): 103,4x90x65,3
Potencia (w): 220
Peso Neto (kg): 47
PesoBruto (kg): 52
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Conservadora Tapa Vidrio Inclinado 520 Lts Ctv-520I Ventus
Modelo: CTV-520I
Capacidad Bruta: 516 Lts.
Canastillos: 5
Frío: Estático
Dimensiones (cm): 163,4x90x65,3
Potencia (w): 280
Peso Neto (kg): 66
PesoBruto (kg): 73
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EXCLUSIVOS
Congelador dual tapa dura 145 LT Maigas
Especificaciones Técnicas
- Código: HS-186C
- Volumen útil: 145 L
- Contenedores: 1 canastillo de 9 L
- Capacidad de congelación: 7 kg / 24 h
- Clasificación del congelador: 4 Estrellas
- Tipo de descongelación: Manual
- Rango de temperatura:-18 ºC a 10 ºC
- Control de temperatura: Termostato ajustable
- Clase climática: N/ST/T
- Gas refrigerante: R600a / 46 g
- Agente aislante: Ciclopentano
- Potencia nominal: 176 W
- Corriente nominal: 0,8 A
- Voltaje / Frecuencia: 220 V / 50 Hz
- Tipo de enchufe: Italiano 2P+1T
- Protección eléctrica: Clase I
- Potencia de la lámpara: 5 W
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 632 mm
- Profundidad: 550 mm
- Alto: 850 mm
- Dimensiones del embalaje:
- Ancho: 665 mm
- Profundidad: 578 mm
- Alto: 888 mm
- Peso neto: 29,5 kg
- Peso bruto: 31,9 kg
Freidora 18 Lts. GLP Maigas
Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Es utilizada comunmente en cocinas y restaurantes de comida rápida.Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3.6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas).Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la cantidad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introduce los canastillos con alimentos para freír.Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Patas con regulación de altura.
3 Quemadores de aluminio
2 Canastillos.Capacidad útil total de canastillos: 3.6 Kg.
Funciona sólo con aceite.
Válvula de control de temperatura italiana.
Posee Sistema de seguridad integrado
(termostato), que evita sobrecalentamiento del aceite. Producto certificado, autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).
- Código 6EA58 (GLP)
- Capacidad 18 lts.
- Dimensiones 350 x 700 x 1160 mm.
- Nº de canastillos 2
- Medida canastillos 145 x 300 x 130 mm.
- C. Térmico nominal 17 KW
- C. Nominal GLP 1,239 Kg/h
- Peso Aproximado 53 Kg.
Batidora 5 LT. + Molino de Carne ( Color Rojo ) Maigas
Volumen / Capacidad
Volumen bruto total (Lts) 5
Especificaciones
Potencia 1000W
Voltaje de potencia 220V / 50Hz
Característica general
Velocidades 10
Ventosas antideslizante 4
Garfio o amasador Si
Batidor o paleta
de incorporación Si
Batidor de varilla o globo Si
Espátula o mezquino Si
Dimensiones
Producto (mm)
Ancho 220
Profundidad 330
Alto 360
Embalaje (mm)
Ancho 280
Profundidad 430
Alto 410
Peso Bruto (kg) 6,1
Amasadora 22 KG. Maigas
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas
- Código HS50
- Capacidad 22 kg
- Motor 3.0 HP / 2.2 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 2.2 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 530
- Largo: 850
- Alto: 920 mm
- Peso Aproximado 130 Kg
Anafe 2 plato bajo 43×43 cm. GLP Maigas
– Producto certificado.– Color negro.– 2 válvulas de seguridad italiana certificadas.– Quemadores industriales fabricados en Chile.– Sistema de seguridad – termocupla.– Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Consumo térmico nominal (kw): 12
- Consumo término GLP (kg/hr): 0,875
- Consumo térmico GN (m3/hr): 1,11
- Alto (mm): 400
- Largo (mm): 860
- Profundidad (mm): 430
- Peso (kg): 15,7 aprox.
Anafe 1 plato alto 43×43 cm. GLP Maigas
– Producto certificado.– Color negro.– 1 válvula de seguridad italiana certificada.– Quemador industrial fabricado en Chile.– Sistema de seguridad – termocupla.– Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Consumo térmico nominal (kw): 6
- Consumo término GLP (kg/hr): 0,437
- Consumo térmico GN (m3/hr): 0,55
- Alto (mm): 765
- Largo (mm): 430
- Profundidad (mm): 430
- Peso (kg): 12 aprox.
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