- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Freidora eléctrica 2 depósitos Maigas
-14% Destacado
Freidora eléctrica 2 depósitos Maigas
El precio original era: $162.990.$139.990El precio actual es: $139.990. IVA Incluido
- Construido íntegramente en acero inoxidable.
- Posee 2 tapas de acero inoxidable anti salpicaduras de aceite.
- Termostatos de control de temperatura.
- Cuba, Mueble y Caja de Control desmontable.
- Canastillos niquelados.
- 2 depósitos de 6 Lts. c/u.
- Dimensiones 560 x 460 x 290 cm.
- Alimentación eléctrica 220V/50 Hz.
- Potencia eléctrica 5 Kw/h.
- Peso Aproximado 8 Kg.
- Ficha Técnica: Freidora eléctrica 2 depósitos Maigas
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-20% Destacado
Amasadora 8 KG. Maigas
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas
- Código HS20
- Capacidad 8 kg
- Motor 2.0 HP / 1.5 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 1.5 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 330
- Largo: 620
- Alto: 800 mm
- Peso Aproximado 80 Kg
-20% Destacado
Batidora Industrial 30 lt. Maigas
La batidora industrial Maigas de 30 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 3000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
Especificaciones Técnicas
- Código FAVB30F
- Potencia: 1500 w
- Voltaje: 220V/50Hz
- Capacidad: 30 Litros
- Velocidad 1: 110 rpm
- Velocidad 2: 220 rpm
- Velocidad 3: 420 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 44 cm
- Profundidad: 55 cm
- Alto: 90 cm
- Peso: 130 kg
Capacidad de producción
- Crema Chantilly: 8 L
- Merengue: 2100 g de clara de huevo (54 unidades)
- Bizcocho: Máximo 2 kg de harina, 6.9 kg de mezcla
-14% Destacado
CONGELADOR DUAL TAPA DE VIDRIO 199 Lts. Maigas
Equipo de refrigeración de uso comercial con función dual, configurable como congelador (-18°C) o refrigerador(+5°C) mediante control termostático manual. Incorpora tapa de vidrio plano, permitiendo visualización del contenido sin apertura y reduciendo la perdida de frío. Cuenta con 167 litros de capacidad útil, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos congelados o refrigerados tales como carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo y similares. Diseñado para comercios que requieren exhibición y conservación eficiente de productos fríos o congelados
- – Equipo para ser usado como congelador o refrigerador (Dual).
- – Termostato manual ajustable.
- – Descongelación manual
- – Canastillo en polímero certificado NSF (USA), resistentes a más de 6 Kg., libres de oxidación y con mayor vida útil, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- – Interior blanco.
- – Fácil limpieza interior.
- – Tapón exterior para facilitar limpieza y descongelación.
Código: SD200
Capacidad neta: 167 Lts.
Capacidad bruta: 199 Lts.
Voltaje: 220V Frecuencia: 50 Hz
Consumo eléctrico: 1,38 kW/24 hr.
Aislación: Ciclopentano Refrigerante: R600a/60 gr
Clase climática: 5
Peso neto: 32,5 kg
Peso bruto: 35,5 kg
Dimensiones Frente: 82 cm Profundidad: 55 cm Altura: 83,5 cm
Dimensión embalaje en cartón: Frente: 85,3 cm Profundidad: 57,8 cm Altura: 88,8 cm
-10% Destacado
Congelador Vertical 6 Gavetas 182 LT. Gris Maigas
Un congelador vertical de 6 gavetas sirve para conservar alimentos u otros productos a muy bajas temperaturas, evitando su descomposición y manteniendo su frescura por largo tiempo. Permite bajar la temperatura de los productos hasta -18 °C, deteniendo la actividad bacteriana y enzimática que causa el deterioro. Ideal para guardar carnes, pescados, frutas, verduras, panificados, comidas preparadas o helados durante semanas o meses. Sus 6 gavetas permiten separar los productos por tipo o fecha de congelación, facilitando el control del inventario y evitando contaminaciones cruzadas. En hogares, se usa como complemento del refrigerador, para almacenar alimentos a largo plazo. En restaurantes, cafeterías o cocinas industriales, se emplea para mantener stock congelado y optimizar la rotación de productos.
– Rango de temperatura de -10ºC a -18ºC.– Sistema de refrigeración por convección natural.– Control mecánico de temperatura, con descongelamiento manual.– 6 gavetas de almacenamiento de material termoplástico sanitario.– Base con patines regulables.
- Código BD182G
- Voltaje / frecuencia nominal 220V/50Hz
- Agente aislante Cyclopentane
- Consumo eléctrico 0,15 kW/hr
- Peso neto 45 kg
- Dimensiones: 54,5×54,2×130 cm
-5% Destacado
Freidora 18 Lts. GLP Maigas
Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Es utilizada comunmente en cocinas y restaurantes de comida rápida.Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3.6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas).Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la cantidad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introduce los canastillos con alimentos para freír.Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Patas con regulación de altura.
3 Quemadores de aluminio
2 Canastillos.Capacidad útil total de canastillos: 3.6 Kg.
Funciona sólo con aceite.
Válvula de control de temperatura italiana.
Posee Sistema de seguridad integrado
(termostato), que evita sobrecalentamiento del aceite. Producto certificado, autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).
- Código 6EA58 (GLP)
- Capacidad 18 lts.
- Dimensiones 350 x 700 x 1160 mm.
- Nº de canastillos 2
- Medida canastillos 145 x 300 x 130 mm.
- C. Térmico nominal 17 KW
- C. Nominal GLP 1,239 Kg/h
- Peso Aproximado 53 Kg.
