- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Batidora Industrial 30 lt. Maigas
-20%Destacado
Batidora Industrial 30 lt. Maigas
El precio original era: $697.490.$559.990El precio actual es: $559.990. IVA Incluido
La batidora industrial Maigas de 30 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 3000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Código FAVB30F
- Potencia: 1500 w
- Voltaje: 220V/50Hz
- Capacidad: 30 Litros
- Velocidad 1: 110 rpm
- Velocidad 2: 220 rpm
- Velocidad 3: 420 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 44 cm
- Profundidad: 55 cm
- Alto: 90 cm
- Peso: 130 kg
- Crema Chantilly: 8 L
- Merengue: 2100 g de clara de huevo (54 unidades)
- Bizcocho: Máximo 2 kg de harina, 6.9 kg de mezcla
- Ficha Técnica: Batidora Industrial 30 lt. Maigas
PRODUCTOS RELACIONADOS
CONGELADOR DUAL TAPA DE VIDRIO 100 Lts. Maigas
Equipo de refrigeración de uso comercial con función dual, configurable como congelador (-18°C) o refrigerador (+5°C) mediante control termostático manual. Incorpora tapa de vidrio plano, permitiendo visualización del contenido sin apertura y reduciendo la pérdida de frio. Cuenta con 82 litros de capacidad útil, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos congelados o refrigerados tales como carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo y similares. Diseñado para comercios que requieren exhibición y conservación eficiente de productos fríos o congelados.
- – Equipo para ser usado como congelador o refrigerador (Dual).
- – Termostato manual ajustable.
- – Descongelación manual
- – Canastillo en polímero certificado NSF (USA), resistentes a más de 6 Kg., libres de oxidación y con mayor vida útil, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- – Interior blanco.
- – Fácil limpieza interior.
- – Tapón exterior para facilitar limpieza y descongelación.
Código: SD100
Dimensiones Frente: 55 cm Profundidad: 49 cm Altura: 83,5 cm
Dimensión embalaje en cartón: Frente: 57,8 cm Profundidad: 52 cm Altura: 88,8 cm
Congelador dual tapa dura 145 LT Maigas
Especificaciones Técnicas
- Código: HS-186C
- Volumen útil: 145 L
- Contenedores: 1 canastillo de 9 L
- Capacidad de congelación: 7 kg / 24 h
- Clasificación del congelador: 4 Estrellas
- Tipo de descongelación: Manual
- Rango de temperatura:-18 ºC a 10 ºC
- Control de temperatura: Termostato ajustable
- Clase climática: N/ST/T
- Gas refrigerante: R600a / 46 g
- Agente aislante: Ciclopentano
- Potencia nominal: 176 W
- Corriente nominal: 0,8 A
- Voltaje / Frecuencia: 220 V / 50 Hz
- Tipo de enchufe: Italiano 2P+1T
- Protección eléctrica: Clase I
- Potencia de la lámpara: 5 W
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 632 mm
- Profundidad: 550 mm
- Alto: 850 mm
- Dimensiones del embalaje:
- Ancho: 665 mm
- Profundidad: 578 mm
- Alto: 888 mm
- Peso neto: 29,5 kg
- Peso bruto: 31,9 kg
Congelador Dual Tipo Isla 720
Descripción
Congelador tipo isla de gran capacidad (654 litros), ideal para exhibir y conservar productos congelados. Cuenta con tapa de vidrio curvo deslizante, iluminación LED y 7 canastillos para organizar fácilmente. Su diseño con ruedas facilita el traslado y su sistema de temperatura ajustable mantiene todo fresco y visible. Perfecto para supermercados y tiendas.
Características Generales
- Compresor de alta eficiencia
- Sistema de refrigeración estático
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato
- Incluye 7 canastillos
- Interior blanco
- Iluminación LED
- 2 Puertas de corredera en vidrio curvo
- Base con 6 ruedas, 2 con freno
Freidora 18 Lts. GLP Maigas
Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Es utilizada comunmente en cocinas y restaurantes de comida rápida.Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3.6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas).Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la cantidad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introduce los canastillos con alimentos para freír.Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Patas con regulación de altura.
3 Quemadores de aluminio
2 Canastillos.Capacidad útil total de canastillos: 3.6 Kg.
Funciona sólo con aceite.
Válvula de control de temperatura italiana.
Posee Sistema de seguridad integrado
(termostato), que evita sobrecalentamiento del aceite. Producto certificado, autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).
- Código 6EA58 (GLP)
- Capacidad 18 lts.
- Dimensiones 350 x 700 x 1160 mm.
- Nº de canastillos 2
- Medida canastillos 145 x 300 x 130 mm.
- C. Térmico nominal 17 KW
- C. Nominal GLP 1,239 Kg/h
- Peso Aproximado 53 Kg.
Horno 1 Cámara GLP ECO Maigas
La cámara del horno industrial está fabricada completamente con acero inoxidable, su aislamiento térmico de lana mineral permite lograr temperaturas ideales, con una cocción pareja. En su base, los ladrillos refractarios logran homogenizar la temperatura en toda la cámara de cocción. Los paneles, respaldo y techo son fabricados en Acero Galvanizado de gran calidad. Utilizado en negocios de panadería artesanal.
Características Generales
- Material exterior: acero galvanizado
- Material cámara: acero Inoxidable
- Material puerta, tirador y frente: acero Inoxidable
- Llave / válvula de mando: italiana de 3 posiciones
- Aislamiento térmico: lana mineral
- Termómetro: análogo 400 °C
- Quemador: doble
- Sistema de sensor de llama (termocupla): Sí
- Cuenta con sistema de corte por alta temperatura
- Cuenta con 2 bandejas enlozadas de 580x650x20 mm
- Incluye ladrillos refractarios
- Incluye atril fabricado en acero comercial con pintura electroestática
Especificaciones Técnicas:
- Códigos: 6EA105R (GLP)
- Consumo térmico: 10 kW/H
- Consumo Nominal GLP: 0,729 kW/H
- Entrada Gas: HE 1/2″
- Dimensiones del producto:
- Alto: 1240 mm
- Ancho: 850 mm
- Profundidad: 770 mm
- Peso neto: 36 Kg
