Amasadora 12 KG. Maigas

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Amasadora 12 KG. Maigas

El precio original era: $719.990.El precio actual es: $575.990. IVA Incluido

Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
  • Motores de alta potencia y eficiencia
  • Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
  • Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
  • Incluye temporizador para sus recetas exactas
  • Cuenta con rejilla de seguridad
  • Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas
  • Código HS30
  • Capacidad 12 kg
  • Motor 2.2 HP / 1.7 kW
  • Voltaje: 220V
  • Frecuencia: 50Hz
  • Consumo Eléctrico 1.7 kWh
  • Dimensiones:
    • Ancho: 370
    • Largo: 700
    • Alto: 900 mm
  • Peso Aproximado 90 Kg
FICHA TÉCNICA_AMASADORA 12 KG
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Amasadora 22 KG. Maigas

El precio original era: $1.124.990.El precio actual es: $879.990. IVA Incluido
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales

  • Motores de alta potencia y eficiencia
  • Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
  • Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
  • Incluye temporizador para sus recetas exactas
  • Cuenta con rejilla de seguridad
  • Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas

  • Código HS50
  • Capacidad 22 kg
  • Motor 3.0 HP / 2.2 kW
  • Voltaje: 220V
  • Frecuencia: 50Hz
  • Consumo Eléctrico 2.2 kWh
  • Dimensiones:
    • Ancho: 530
    • Largo: 850
    • Alto: 920 mm
  • Peso Aproximado 130 Kg

FICHA TECNICA AMASADORA 22 KG

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Batidora Industrial10 lt. Maigas

El precio original era: $439.990.El precio actual es: $359.990. IVA Incluido
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales

  • Transmisión por engranaje
  • Fabricada en hierro fundido
  • Bowl de acero inoxidable
  • Color beige
  • Tipo de control manual
  • Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
  • Velocidades: 2 para cada batidor
  • Manilla para bajar y subir el bowl

Especificaciones Técnicas

  • Potencia: 400 W
  • Voltaje: 220 V / 50 Hz
  • Capacidad: 10 L
  • Velocidad 1: 137 rpm
  • Velocidad 2: 239 rpm
  • Velocidad 3: 340 rpm
  • Dimensiones del equipo:
    • Ancho: 360 mm
    • Profundidad: 460 mm
    • Alto: 660 mm
  • Peso: 70 kg

Capacidad de producción:

  • Crema Chantilly: 2 L
  • Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
  • Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla

FICHA TÉCNICA BATIDORA INDUSTRIAL 10 L pdf

 

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Congelador Vertical 6 Gavetas 182 LT. Blanco Maigas

El precio original era: $289.990.El precio actual es: $259.990. IVA Incluido
Un congelador vertical de 6 gavetas sirve para conservar alimentos u otros productos a muy bajas temperaturas, evitando su descomposición y manteniendo su frescura por largo tiempo. Permite bajar la temperatura de los productos hasta -18 °C, deteniendo la actividad bacteriana y enzimática que causa el deterioro. Ideal para guardar carnes, pescados, frutas, verduras, panificados, comidas preparadas o helados durante semanas o meses. Sus 6 gavetas permiten separar los productos por tipo o fecha de congelación, facilitando el control del inventario y evitando contaminaciones cruzadas. En hogares, se usa como complemento del refrigerador, para almacenar alimentos a largo plazo. En restaurantes, cafeterías o cocinas industriales, se emplea para mantener stock congelado y optimizar la rotación de productos.

– Rango de temperatura de -10ºC a -18ºC.– Sistema de refrigeración por convección natural.– Control mecánico de temperatura, con descongelamiento manual.– 6 gavetas de almacenamiento de material termoplástico sanitario.– Base con patines regulables.

  • Código BD182B
  • Voltaje / frecuencia nominal 220V/50Hz
  • Agente aislante Cyclopentane
  • Consumo eléctrico: 0,15 kW/hr
  • Refrigerante R134a
  • Peso neto 45 kg
  • Dimensiones: 54,5×54,2×130 cm

FICHA TÉCNICA_BD182B

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Revolvedora 25 Kilos Vr-25K Ventus

Dimensiones (mm): 740x790x580

Capacidad de carga N/B (Kg): 22/25

Peso Neto (Kg): 80

Peso Bruto (kg): 97

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VISICOOLER 292 LT

El precio original era: $424.990.El precio actual es: $329.990. IVA Incluido

VISICOOLER MARCA MAIGAS son los equipos de refrigeración más utilizados para distintos tipos de almacenamiento a baja temperatura, ideal para una excelente exhibición del producto depositado en el interior, muy utilizados en los distintos tipos de comercio como también en las áreas de producción, debido a la facilidad para identificar lo requerido sin necesidad de abrir el equipo y perder energía innecesariamente.

Características Generales

  • Sistema de enfriamiento estático reforzado con ventilador
  • Control de temperatura por termostato regulable
  • Alta eficiencia de enfriamiento con bajo consumo de energía
  • Control de temperatura digital de fácil manejo
  • Puerta abatible en termo panel con llave
  • 4 Bandejas tipo rejillas regulables en altura de acero revestido en plástico sanitario
  • Iluminación led interior para una mejor visualización de los productos
  • Cenefa iluminada para publicidad
  • Base con ruedas y patines regulables

Especificaciones Técnicas

  • Código: LG300
  • Volumen: 292L
  • Potencia: 225W
  • Voltaje: 220V
  • Frecuencia: 50Hz
  • Temperatura: 0 a 10ºC
  • Consumo de energía: 59kWh/mes
  • Corriente nominal: 2.1A
  • Refrigerante: R600a, 57g
  • Clase climática: Nº3
  • Dimensiones
    • Producto:
      • Ancho: 595mm
      • Fondo: 610mm
      • Alto: 1849mm
    • Embalado:
      • Ancho: 660mm
      • Fondo: 665mm
      • Alto: 1960mm
  • Peso producto: 62Kg
  • Peso embalado: 69Kg
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