- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Batidora Industrial10 lt. Maigas
-18%Destacado
Batidora Industrial10 lt. Maigas
El precio original era: $439.990.$359.990El precio actual es: $359.990. IVA Incluido
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
Especificaciones Técnicas
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Capacidad: 10 L
- Velocidad 1: 137 rpm
- Velocidad 2: 239 rpm
- Velocidad 3: 340 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 360 mm
- Profundidad: 460 mm
- Alto: 660 mm
- Peso: 70 kg
- Crema Chantilly: 2 L
- Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
- Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla
- Ficha Técnica: Batidora Industrial10 lt. Maigas
PRODUCTOS RELACIONADOS
CONGELADOR DUAL TAPA DE VIDRIO 199 Lts. Maigas
Equipo de refrigeración de uso comercial con función dual, configurable como congelador (-18°C) o refrigerador(+5°C) mediante control termostático manual. Incorpora tapa de vidrio plano, permitiendo visualización del contenido sin apertura y reduciendo la perdida de frío. Cuenta con 167 litros de capacidad útil, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos congelados o refrigerados tales como carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo y similares. Diseñado para comercios que requieren exhibición y conservación eficiente de productos fríos o congelados
Capacidad neta: 167 Lts.
- – Equipo para ser usado como congelador o refrigerador (Dual).
- – Termostato manual ajustable.
- – Descongelación manual
- – Canastillo en polímero certificado NSF (USA), resistentes a más de 6 Kg., libres de oxidación y con mayor vida útil, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- – Interior blanco.
- – Fácil limpieza interior.
- – Tapón exterior para facilitar limpieza y descongelación.
Código: SD200
Capacidad bruta: 199 Lts.
Voltaje: 220V Frecuencia: 50 Hz
Consumo eléctrico: 1,38 kW/24 hr.
Aislación: Ciclopentano Refrigerante: R600a/60 gr
Clase climática: 5
Peso neto: 32,5 kg
Peso bruto: 35,5 kg
Dimensiones Frente: 82 cm Profundidad: 55 cm Altura: 83,5 cm
Dimensión embalaje en cartón: Frente: 85,3 cm Profundidad: 57,8 cm Altura: 88,8 cm
Freidora eléctrica 2 depósitos Maigas
- Construido íntegramente en acero inoxidable.
- Posee 2 tapas de acero inoxidable anti salpicaduras de aceite.
- Termostatos de control de temperatura.
- Cuba, Mueble y Caja de Control desmontable.
- Canastillos niquelados.
- 2 depósitos de 6 Lts. c/u.
- Dimensiones 560 x 460 x 290 cm.
- Alimentación eléctrica 220V/50 Hz.
- Potencia eléctrica 5 Kw/h.
- Peso Aproximado 8 Kg.
Horno 1 Camara GLP Maigas
La cámara del horno industrial MAIGAS está fabricada completamente con acero inoxidable, además incorpora ladrillos refractarios para homogenizar temperatura de cocción. Temperatura de trabajo apta para pastelería y panadería.
Características Generales
- Material puerta, tirador y frente: acero Inoxidable
- Ladrillos refractarios
- 2 bandejas enlozadas
- Termómetro análogo de 400 ºC
- Llave de mando de 3 posiciones
- Puerta con mecanismo balanceado
- Seguridad en máxima temperatura
- Incluye atril fabricado en acero comercial con pintura electroestática
- Consumo Térmico nominal: 8,6 kW
- Consumo nominal GLP: 0,627 g/H
- Peso: 77 Kg
- Dimensiones:
- Alto: 1240 mm
- Ancho: 850 mm
- Profundidad: 770 mm
MAQUINA EXPENDEDORA DE CAFÉ Maigas
Características Generales
- Gran productividad: Rinde hasta 300 vasos de 220 cc por hora.
- Única con 3 entradas de agua:
- 1. Conexión a red de agua flexible 3/4.
- 2. Bomba de agua incorporada en el equipo para bidón de agua purificada.
- 3. Entrada superior de bidón de 10L (al revés).
- Eficiente: alta optimización del agua y bajo consumo energético.
- Gran capacidad: 4 depósitos de 1500g c/u para mezclas solubles.
- Robusta y fuerte: construida en acero con pintura electrostática termoendurecida.
- Mezclas solubles adecuadas: polvo fácil de disolver en 4 sabores: café, cappuccino, chocolate y mocaccino.
- Fácil de operar: cuenta con un panel digital LED intuitivo con 4 botones touch de selección.
- Sistema independiente: 4 boquillas con mezcladores y aireadores individuales para evitar mezcla de sabores.
- Iluminación LED: pantalla retroiluminada con gráficas editables y luz LED frontal que ilumina la bandeja de las preparaciones.
- Bandeja de goteo: bandeja de acero inoxidable con receptáculo extraíble para su limpieza.
- Limpieza automática: sistema de limpieza automática para mezclador y boquilla (diaria).
- Bloqueo digital: tiene un sistema de bloqueo en el panel digital.
- Manual de instrucciones: Incluye manual de operación al reverso de la tapa frontal.
- Voltaje: 220v / 50Hz
- Potencia: 1500W
- Volumen:
- V del Tanque: 2L
- V de la caldera: 1,6L
- Temperaturas de trabajo:
- T mínima: 60ºC
- T máxima: 90ºC
- Dimensiones:
- Ancho: 340mm
- Profundidad: 445mm
- Alto: 700mm
- Peso: 22kg
SOBADORA HERCULES 50 CM. Maigas
La sobadora YM500 “Hércules” está hecha para resistir y rendir al máximo. Su potencia extraordinaria trabaja la masa con firmeza, adelgazándola, eliminando burbujas de aire y dejándola con una textura uniforme y perfecta para pan, empanadas, pastas y mucho más.
- Gran potencia de 3.2 HP para trabajar densas masas de panadería
- Rodillos de acero inoxidable de gran fuerza y precisión
- Bandejas de entrada y salida de acero inoxidable
- Velocidad constante productividad sin pausas
- Espesor ajustable con manivela
- Construcción robusta de acero pintado con pintura electroestática termoendurecida
- Estructura reforzada para trabajo pesado y facilitar traslado con montacargas o transpaletas.
- Máxima estabilidad al trabajar
- Cero vibraciones
- Soportes antideslizantes
- Botones de emergencia integrados en ambos lados
- Protección IPX1 para resistir ambientes húmedos
- Banco de harina para un trabajo más seguro
Voltaje: 220VFrecuencia: 50HzPotencia: 3.21 HP (2.4 kW)Intensidad de corriente: Monofásica – 16 A Índice de protección: IPX1Tipo de enchufe: Italiano – 2P + 1TLargo del cable: 170 cm Rodillos: Ø12 x 50 cm Velocidad rotativa: 129 RPM Espesor ajustable: 0 a 2,2 cm Espesor bandejas: 0,2 cm Control de espesor: Manivela manual Material de rodillos y bandejas: Acero inoxidable Material del cuerpo: Acero con pintura electrostática Dimensión armado:(Ancho x profundidad x alto)73,5 x 108 x 149 cm Dimensión embalaje sobadora en madera:(Ancho x profundidad x alto)83 x 51 x 130 cm Peso neto: 173 kg Peso bruto: 190 kg Dimensión embalaje caja cartón bandejas entrada y salida:(Ancho x profundidad x alto)62 x 18 x 58 cm Peso neto: 12 kg Peso bruto: 13 kg Botones de emergencia: 2
