- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
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- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
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- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
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- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Batidora Industrial10 lt. Maigas
-18% Destacado
Batidora Industrial10 lt. Maigas
El precio original era: $439.990.$359.990El precio actual es: $359.990. IVA Incluido
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
Especificaciones Técnicas
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Capacidad: 10 L
- Velocidad 1: 137 rpm
- Velocidad 2: 239 rpm
- Velocidad 3: 340 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 360 mm
- Profundidad: 460 mm
- Alto: 660 mm
- Peso: 70 kg
- Crema Chantilly: 2 L
- Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
- Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla
- Ficha Técnica: Batidora Industrial10 lt. Maigas
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CONGELADOR DUAL TAPA DE VIDRIO 100 Lts. Maigas
Equipo de refrigeración de uso comercial con función dual, configurable como congelador (-18°C) o refrigerador (+5°C) mediante control termostático manual. Incorpora tapa de vidrio plano, permitiendo visualización del contenido sin apertura y reduciendo la pérdida de frio. Cuenta con 82 litros de capacidad útil, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos congelados o refrigerados tales como carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo y similares. Diseñado para comercios que requieren exhibición y conservación eficiente de productos fríos o congelados.
- – Equipo para ser usado como congelador o refrigerador (Dual).
- – Termostato manual ajustable.
- – Descongelación manual
- – Canastillo en polímero certificado NSF (USA), resistentes a más de 6 Kg., libres de oxidación y con mayor vida útil, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- – Interior blanco.
- – Fácil limpieza interior.
- – Tapón exterior para facilitar limpieza y descongelación.
Código: SD100
Capacidad neta: 82 Lts. Capacidad bruta: 100 Lts. Voltaje: 220V Frecuencia: 50 Hz Consumo eléctrico: 0,86 kW/24 hr. Aislación: Ciclopentano Refrigerante: R600a/45 gr Clase climática: 5 Peso neto: 23,6 kg Peso bruto: 26 kg
Dimensiones Frente: 55 cm Profundidad: 49 cm Altura: 83,5 cm
Dimensión embalaje en cartón: Frente: 57,8 cm Profundidad: 52 cm Altura: 88,8 cm
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CONGELADOR DUAL TAPA DE VIDRIO 199 Lts. Maigas
Equipo de refrigeración de uso comercial con función dual, configurable como congelador (-18°C) o refrigerador(+5°C) mediante control termostático manual. Incorpora tapa de vidrio plano, permitiendo visualización del contenido sin apertura y reduciendo la perdida de frío. Cuenta con 167 litros de capacidad útil, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos congelados o refrigerados tales como carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo y similares. Diseñado para comercios que requieren exhibición y conservación eficiente de productos fríos o congelados
- – Equipo para ser usado como congelador o refrigerador (Dual).
- – Termostato manual ajustable.
- – Descongelación manual
- – Canastillo en polímero certificado NSF (USA), resistentes a más de 6 Kg., libres de oxidación y con mayor vida útil, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- – Interior blanco.
- – Fácil limpieza interior.
- – Tapón exterior para facilitar limpieza y descongelación.
Código: SD200
Capacidad neta: 167 Lts.
Capacidad bruta: 199 Lts.
Voltaje: 220V Frecuencia: 50 Hz
Consumo eléctrico: 1,38 kW/24 hr.
Aislación: Ciclopentano Refrigerante: R600a/60 gr
Clase climática: 5
Peso neto: 32,5 kg
Peso bruto: 35,5 kg
Dimensiones Frente: 82 cm Profundidad: 55 cm Altura: 83,5 cm
Dimensión embalaje en cartón: Frente: 85,3 cm Profundidad: 57,8 cm Altura: 88,8 cm
-10% Destacado
Congelador Vertical 6 Gavetas 182 LT. Blanco Maigas
Un congelador vertical de 6 gavetas sirve para conservar alimentos u otros productos a muy bajas temperaturas, evitando su descomposición y manteniendo su frescura por largo tiempo. Permite bajar la temperatura de los productos hasta -18 °C, deteniendo la actividad bacteriana y enzimática que causa el deterioro. Ideal para guardar carnes, pescados, frutas, verduras, panificados, comidas preparadas o helados durante semanas o meses. Sus 6 gavetas permiten separar los productos por tipo o fecha de congelación, facilitando el control del inventario y evitando contaminaciones cruzadas. En hogares, se usa como complemento del refrigerador, para almacenar alimentos a largo plazo. En restaurantes, cafeterías o cocinas industriales, se emplea para mantener stock congelado y optimizar la rotación de productos.
– Rango de temperatura de -10ºC a -18ºC.– Sistema de refrigeración por convección natural.– Control mecánico de temperatura, con descongelamiento manual.– 6 gavetas de almacenamiento de material termoplástico sanitario.– Base con patines regulables.
- Código BD182B
- Voltaje / frecuencia nominal 220V/50Hz
- Agente aislante Cyclopentane
- Consumo eléctrico: 0,15 kW/hr
- Refrigerante R134a
- Peso neto 45 kg
- Dimensiones: 54,5×54,2×130 cm
-10% Destacado
Congelador Vertical 6 Gavetas 182 LT. Gris Maigas
Un congelador vertical de 6 gavetas sirve para conservar alimentos u otros productos a muy bajas temperaturas, evitando su descomposición y manteniendo su frescura por largo tiempo. Permite bajar la temperatura de los productos hasta -18 °C, deteniendo la actividad bacteriana y enzimática que causa el deterioro. Ideal para guardar carnes, pescados, frutas, verduras, panificados, comidas preparadas o helados durante semanas o meses. Sus 6 gavetas permiten separar los productos por tipo o fecha de congelación, facilitando el control del inventario y evitando contaminaciones cruzadas. En hogares, se usa como complemento del refrigerador, para almacenar alimentos a largo plazo. En restaurantes, cafeterías o cocinas industriales, se emplea para mantener stock congelado y optimizar la rotación de productos.
– Rango de temperatura de -10ºC a -18ºC.– Sistema de refrigeración por convección natural.– Control mecánico de temperatura, con descongelamiento manual.– 6 gavetas de almacenamiento de material termoplástico sanitario.– Base con patines regulables.
- Código BD182G
- Voltaje / frecuencia nominal 220V/50Hz
- Agente aislante Cyclopentane
- Consumo eléctrico 0,15 kW/hr
- Peso neto 45 kg
- Dimensiones: 54,5×54,2×130 cm
MAQUINA EXPENDEDORA DE CAFÉ Maigas
Características Generales
- Gran productividad: Rinde hasta 300 vasos de 220 cc por hora.
- Única con 3 entradas de agua:
- 1. Conexión a red de agua flexible 3/4.
- 2. Bomba de agua incorporada en el equipo para bidón de agua purificada.
- 3. Entrada superior de bidón de 10L (al revés).
- Eficiente: alta optimización del agua y bajo consumo energético.
- Gran capacidad: 4 depósitos de 1500g c/u para mezclas solubles.
- Robusta y fuerte: construida en acero con pintura electrostática termoendurecida.
- Mezclas solubles adecuadas: polvo fácil de disolver en 4 sabores: café, cappuccino, chocolate y mocaccino.
- Fácil de operar: cuenta con un panel digital LED intuitivo con 4 botones touch de selección.
- Sistema independiente: 4 boquillas con mezcladores y aireadores individuales para evitar mezcla de sabores.
- Iluminación LED: pantalla retroiluminada con gráficas editables y luz LED frontal que ilumina la bandeja de las preparaciones.
- Bandeja de goteo: bandeja de acero inoxidable con receptáculo extraíble para su limpieza.
- Limpieza automática: sistema de limpieza automática para mezclador y boquilla (diaria).
- Bloqueo digital: tiene un sistema de bloqueo en el panel digital.
- Manual de instrucciones: Incluye manual de operación al reverso de la tapa frontal.
Características Técnicas
- Voltaje: 220v / 50Hz
- Potencia: 1500W
- Volumen:
- V del Tanque: 2L
- V de la caldera: 1,6L
- Temperaturas de trabajo:
- T mínima: 60ºC
- T máxima: 90ºC
- Dimensiones:
- Ancho: 340mm
- Profundidad: 445mm
- Alto: 700mm
- Peso: 22kg
