- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Categorías: Amasadoras, Línea Panadería, Maigas
Amasadora 12 KG. Maigas
$719.990 El precio original era: $719.990.$575.990El precio actual es: $575.990. IVA Incluido
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
- Código HS30
- Capacidad 12 kg
- Motor 2.2 HP / 1.7 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 1.7 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 370
- Largo: 700
- Alto: 900 mm
- Peso Aproximado 90 Kg
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Industrial 30 lt. Maigas
La batidora industrial Maigas de 30 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 3000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Código FAVB30F
- Potencia: 1500 w
- Voltaje: 220V/50Hz
- Capacidad: 30 Litros
- Velocidad 1: 110 rpm
- Velocidad 2: 220 rpm
- Velocidad 3: 420 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 44 cm
- Profundidad: 55 cm
- Alto: 90 cm
- Peso: 130 kg
- Crema Chantilly: 8 L
- Merengue: 2100 g de clara de huevo (54 unidades)
- Bizcocho: Máximo 2 kg de harina, 6.9 kg de mezcla
Batidora Industrial10 lt. Maigas
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
Especificaciones Técnicas
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Capacidad: 10 L
- Velocidad 1: 137 rpm
- Velocidad 2: 239 rpm
- Velocidad 3: 340 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 360 mm
- Profundidad: 460 mm
- Alto: 660 mm
- Peso: 70 kg
- Crema Chantilly: 2 L
- Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
- Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla
Congelador Vertical 6 Gavetas 182 LT. Blanco Maigas
Un congelador vertical de 6 gavetas sirve para conservar alimentos u otros productos a muy bajas temperaturas, evitando su descomposición y manteniendo su frescura por largo tiempo. Permite bajar la temperatura de los productos hasta -18 °C, deteniendo la actividad bacteriana y enzimática que causa el deterioro. Ideal para guardar carnes, pescados, frutas, verduras, panificados, comidas preparadas o helados durante semanas o meses. Sus 6 gavetas permiten separar los productos por tipo o fecha de congelación, facilitando el control del inventario y evitando contaminaciones cruzadas. En hogares, se usa como complemento del refrigerador, para almacenar alimentos a largo plazo. En restaurantes, cafeterías o cocinas industriales, se emplea para mantener stock congelado y optimizar la rotación de productos.
- Código BD182B
- Voltaje / frecuencia nominal 220V/50Hz
- Agente aislante Cyclopentane
- Consumo eléctrico: 0,15 kW/hr
- Refrigerante R134a
- Peso neto 45 kg
- Dimensiones: 54,5×54,2×130 cm
Horno Industrial 1 Cámara GLP
La cámara del horno industrial está fabricada completamente con acero inoxidable, además incorpora ladrillos refractarios para homogenizar temperatura de cocción. Temperatura de trabajo apta para pastelería y panadería.
Características Generales
- Material puerta, tirador y frente: acero Inoxidable
- Ladrillos refractarios
- 2 bandejas enlozadas
- Termómetro análogo de 400 ºC
- Llave de mando de 3 posiciones
- Puerta con mecanismo balanceado
- Seguridad en máxima temperatura
- Incluye atril fabricado en acero comercial con pintura electroestática
- Consumo Térmico nominal: 8,6 kW
- Consumo nominal GLP: 0,627 g/H
- Peso: 77 Kg
- Dimensiones:
- Alto: 1240 mm
- Ancho: 850 mm
- Profundidad: 770 mm
MAQUINA EXPENDEDORA DE CAFÉ Maigas
Características Generales
- Gran productividad: Rinde hasta 300 vasos de 220 cc por hora.
- Única con 3 entradas de agua:
- 1. Conexión a red de agua flexible 3/4.
- 2. Bomba de agua incorporada en el equipo para bidón de agua purificada.
- 3. Entrada superior de bidón de 10L (al revés).
- Eficiente: alta optimización del agua y bajo consumo energético.
- Gran capacidad: 4 depósitos de 1500g c/u para mezclas solubles.
- Robusta y fuerte: construida en acero con pintura electrostática termoendurecida.
- Mezclas solubles adecuadas: polvo fácil de disolver en 4 sabores: café, cappuccino, chocolate y mocaccino.
- Fácil de operar: cuenta con un panel digital LED intuitivo con 4 botones touch de selección.
- Sistema independiente: 4 boquillas con mezcladores y aireadores individuales para evitar mezcla de sabores.
- Iluminación LED: pantalla retroiluminada con gráficas editables y luz LED frontal que ilumina la bandeja de las preparaciones.
- Bandeja de goteo: bandeja de acero inoxidable con receptáculo extraíble para su limpieza.
- Limpieza automática: sistema de limpieza automática para mezclador y boquilla (diaria).
- Bloqueo digital: tiene un sistema de bloqueo en el panel digital.
- Manual de instrucciones: Incluye manual de operación al reverso de la tapa frontal.
- Voltaje: 220v / 50Hz
- Potencia: 1500W
- Volumen:
- V del Tanque: 2L
- V de la caldera: 1,6L
- Temperaturas de trabajo:
- T mínima: 60ºC
- T máxima: 90ºC
- Dimensiones:
- Ancho: 340mm
- Profundidad: 445mm
- Alto: 700mm
- Peso: 22kg





