- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Amasadora 12 KG. Maigas
-20% Destacado
Amasadora 12 KG. Maigas
El precio original era: $719.990.$575.990El precio actual es: $575.990. IVA Incluido
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
- Código HS30
- Capacidad 12 kg
- Motor 2.2 HP / 1.7 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 1.7 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 370
- Largo: 700
- Alto: 900 mm
- Peso Aproximado 90 Kg
PRODUCTOS RELACIONADOS
-22% Destacado
Amasadora 22 KG. Maigas
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas
- Código HS50
- Capacidad 22 kg
- Motor 3.0 HP / 2.2 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 2.2 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 530
- Largo: 850
- Alto: 920 mm
- Peso Aproximado 130 Kg
Anafe 2 plato bajo 43×43 cm. GLP
– Producto certificado.– Color negro.– 2 válvulas de seguridad italiana certificadas.– Quemadores industriales fabricados en Chile.– Sistema de seguridad – termocupla.– Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Consumo térmico nominal (kw): 12
- Consumo término GLP (kg/hr): 0,875
- Consumo térmico GN (m3/hr): 1,11
- Alto (mm): 400
- Largo (mm): 860
- Profundidad (mm): 430
- Peso (kg): 15,7 aprox.
-20% Destacado
Batidora Industrial 30 lt. Maigas
La batidora industrial Maigas de 30 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 3000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
Especificaciones Técnicas
- Código FAVB30F
- Potencia: 1500 w
- Voltaje: 220V/50Hz
- Capacidad: 30 Litros
- Velocidad 1: 110 rpm
- Velocidad 2: 220 rpm
- Velocidad 3: 420 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 44 cm
- Profundidad: 55 cm
- Alto: 90 cm
- Peso: 130 kg
Capacidad de producción
- Crema Chantilly: 8 L
- Merengue: 2100 g de clara de huevo (54 unidades)
- Bizcocho: Máximo 2 kg de harina, 6.9 kg de mezcla
-18% Destacado
Batidora Industrial10 lt. Maigas
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
Especificaciones Técnicas
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Capacidad: 10 L
- Velocidad 1: 137 rpm
- Velocidad 2: 239 rpm
- Velocidad 3: 340 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 360 mm
- Profundidad: 460 mm
- Alto: 660 mm
- Peso: 70 kg
Capacidad de producción:
- Crema Chantilly: 2 L
- Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
- Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla
FICHA TÉCNICA BATIDORA INDUSTRIAL 10 L pdf
