- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Batidora Industrial10 lt. Maigas
-18% Destacado
Batidora Industrial10 lt. Maigas
El precio original era: $439.990.$359.990El precio actual es: $359.990. IVA Incluido
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
Especificaciones Técnicas
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Capacidad: 10 L
- Velocidad 1: 137 rpm
- Velocidad 2: 239 rpm
- Velocidad 3: 340 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 360 mm
- Profundidad: 460 mm
- Alto: 660 mm
- Peso: 70 kg
- Crema Chantilly: 2 L
- Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
- Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla
- Ficha Técnica: Batidora Industrial10 lt. Maigas
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Amasadora 8 KG. Maigas
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas
- Código HS20
- Capacidad 8 kg
- Motor 2.0 HP / 1.5 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 1.5 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 330
- Largo: 620
- Alto: 800 mm
- Peso Aproximado 80 Kg
-16% Destacado
Batidora 5 LT. + Molino de Carne ( Color Rojo ) Maigas
Volumen / Capacidad
Volumen bruto total (Lts) 5
Especificaciones
Potencia 1000W
Voltaje de potencia 220V / 50Hz
Característica general
Velocidades 10
Ventosas antideslizante 4
Garfio o amasador Si
Batidor o paleta
de incorporación Si
Batidor de varilla o globo Si
Espátula o mezquino Si
Dimensiones
Producto (mm)
Ancho 220
Profundidad 330
Alto 360
Embalaje (mm)
Ancho 280
Profundidad 430
Alto 410
Peso Bruto (kg) 6,1
-14% Destacado
CONGELADOR DUAL TAPA DE VIDRIO 199 Lts. Maigas
Equipo de refrigeración de uso comercial con función dual, configurable como congelador (-18°C) o refrigerador(+5°C) mediante control termostático manual. Incorpora tapa de vidrio plano, permitiendo visualización del contenido sin apertura y reduciendo la perdida de frío. Cuenta con 167 litros de capacidad útil, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos congelados o refrigerados tales como carnes, helados, productos sellados, bolsas de hielo y similares. Diseñado para comercios que requieren exhibición y conservación eficiente de productos fríos o congelados
- – Equipo para ser usado como congelador o refrigerador (Dual).
- – Termostato manual ajustable.
- – Descongelación manual
- – Canastillo en polímero certificado NSF (USA), resistentes a más de 6 Kg., libres de oxidación y con mayor vida útil, evitando riesgos de contaminación cruzada.
- – Interior blanco.
- – Fácil limpieza interior.
- – Tapón exterior para facilitar limpieza y descongelación.
Código: SD200
Capacidad neta: 167 Lts.
Capacidad bruta: 199 Lts.
Voltaje: 220V Frecuencia: 50 Hz
Consumo eléctrico: 1,38 kW/24 hr.
Aislación: Ciclopentano Refrigerante: R600a/60 gr
Clase climática: 5
Peso neto: 32,5 kg
Peso bruto: 35,5 kg
Dimensiones Frente: 82 cm Profundidad: 55 cm Altura: 83,5 cm
Dimensión embalaje en cartón: Frente: 85,3 cm Profundidad: 57,8 cm Altura: 88,8 cm
-24% Destacado
Horno Industrial 1 Cámara GLP
La cámara del horno industrial está fabricada completamente con acero inoxidable, además incorpora ladrillos refractarios para homogenizar temperatura de cocción. Temperatura de trabajo apta para pastelería y panadería.
Características Generales
- Material puerta, tirador y frente: acero Inoxidable
- Ladrillos refractarios
- 2 bandejas enlozadas
- Termómetro análogo de 400 ºC
- Llave de mando de 3 posiciones
- Puerta con mecanismo balanceado
- Seguridad en máxima temperatura
- Incluye atril fabricado en acero comercial con pintura electroestática
- Consumo Térmico nominal: 8,6 kW
- Consumo nominal GLP: 0,627 g/H
- Peso: 77 Kg
- Dimensiones:
- Alto: 1240 mm
- Ancho: 850 mm
- Profundidad: 770 mm
MAQUINA EXPENDEDORA DE CAFÉ Maigas
Características Generales
- Gran productividad: Rinde hasta 300 vasos de 220 cc por hora.
- Única con 3 entradas de agua:
- 1. Conexión a red de agua flexible 3/4.
- 2. Bomba de agua incorporada en el equipo para bidón de agua purificada.
- 3. Entrada superior de bidón de 10L (al revés).
- Eficiente: alta optimización del agua y bajo consumo energético.
- Gran capacidad: 4 depósitos de 1500g c/u para mezclas solubles.
- Robusta y fuerte: construida en acero con pintura electrostática termoendurecida.
- Mezclas solubles adecuadas: polvo fácil de disolver en 4 sabores: café, cappuccino, chocolate y mocaccino.
- Fácil de operar: cuenta con un panel digital LED intuitivo con 4 botones touch de selección.
- Sistema independiente: 4 boquillas con mezcladores y aireadores individuales para evitar mezcla de sabores.
- Iluminación LED: pantalla retroiluminada con gráficas editables y luz LED frontal que ilumina la bandeja de las preparaciones.
- Bandeja de goteo: bandeja de acero inoxidable con receptáculo extraíble para su limpieza.
- Limpieza automática: sistema de limpieza automática para mezclador y boquilla (diaria).
- Bloqueo digital: tiene un sistema de bloqueo en el panel digital.
- Manual de instrucciones: Incluye manual de operación al reverso de la tapa frontal.
Características Técnicas
- Voltaje: 220v / 50Hz
- Potencia: 1500W
- Volumen:
- V del Tanque: 2L
- V de la caldera: 1,6L
- Temperaturas de trabajo:
- T mínima: 60ºC
- T máxima: 90ºC
- Dimensiones:
- Ancho: 340mm
- Profundidad: 445mm
- Alto: 700mm
- Peso: 22kg
