- Mesa De Preparación Pizzas
- Maquina de Helado
- Mesón Bajo Refrigerado
- Refrigerador
- Refrigerador Acero
- Visicoolers
- Vitrina
- Vitrina Refrigeradas
- Vitrina Sobremesa
- Vitrinas Pasteleras
- Congelador
- Congelador Vertical
- Conservador Tapa de Vidrio
- Conservadora
- Cooler
- Dispensador De Jugos
- Fabricadora de Hielo
- Granizadora
- Visicoolers
- Vitrinas Pasteleras
- Vitrina Refrigeradas
Maigas
Amasadora 22 KG. Maigas
Potencia, eficiencia y rendimiento en cada mezcla. Nuestra amasadora industrial está diseñada para enfrentar las más altas exigencias del rubro alimentario, garantizando una mezcla homogénea, rápida y sin esfuerzo. Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.¡Optimiza tu producción con tecnología robusta y confiable!Características Generales
- Motores de alta potencia y eficiencia
- Confiable sistema mixto de transmisión de correa y cadena
- Incluye botón de reversa para fácil extracción de masa
- Incluye temporizador para sus recetas exactas
- Cuenta con rejilla de seguridad
- Bowl, espiral y gancho de acero inoxidable
Especificaciones Técnicas
- Código HS50
- Capacidad 22 kg
- Motor 3.0 HP / 2.2 kW
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Consumo Eléctrico 2.2 kWh
- Dimensiones:
- Ancho: 530
- Largo: 850
- Alto: 920 mm
- Peso Aproximado 130 Kg
Anafe 2 plato alto 43×43 cm. GLP Maigas
Anafe 2 plato bajo 43×43 cm. GLP Maigas
– Producto certificado.– Color negro.– 2 válvulas de seguridad italiana certificadas.– Quemadores industriales fabricados en Chile.– Sistema de seguridad – termocupla.– Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Consumo térmico nominal (kw): 12
- Consumo término GLP (kg/hr): 0,875
- Consumo térmico GN (m3/hr): 1,11
- Alto (mm): 400
- Largo (mm): 860
- Profundidad (mm): 430
- Peso (kg): 15,7 aprox.
Batidora 5 LT. + Molino de Carne ( Color Rojo ) Maigas
Volumen / Capacidad
Volumen bruto total (Lts) 5
Especificaciones
Potencia 1000W
Voltaje de potencia 220V / 50Hz
Característica general
Velocidades 10
Ventosas antideslizante 4
Garfio o amasador Si
Batidor o paleta
de incorporación Si
Batidor de varilla o globo Si
Espátula o mezquino Si
Dimensiones
Producto (mm)
Ancho 220
Profundidad 330
Alto 360
Embalaje (mm)
Ancho 280
Profundidad 430
Alto 410
Peso Bruto (kg) 6,1
Batidora Industrial10 lt. Maigas
La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación. Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional. Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia. Además, su diseño facilita su limpieza y el manejo.
Características Generales
Especificaciones Técnicas
- Transmisión por engranaje
- Fabricada en hierro fundido
- Bowl de acero inoxidable
- Color beige
- Tipo de control manual
- Sistema de seguridad de fijación de bowl a soporte
- Velocidades: 2 para cada batidor
- Manilla para bajar y subir el bowl
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Capacidad: 10 L
- Velocidad 1: 137 rpm
- Velocidad 2: 239 rpm
- Velocidad 3: 340 rpm
- Dimensiones del equipo:
- Ancho: 360 mm
- Profundidad: 460 mm
- Alto: 660 mm
- Peso: 70 kg
- Crema Chantilly: 2 L
- Merengue: 700 g de claras (18 huevos)
- Bizcocho: Máximo 1 kg de Harina, 3.4 kg de Mezcla
Congelador dual tapa dura 145 LT Maigas
Especificaciones Técnicas
- Código: HS-186C
- Volumen útil: 145 L
- Contenedores: 1 canastillo de 9 L
- Capacidad de congelación: 7 kg / 24 h
- Clasificación del congelador: 4 Estrellas
- Tipo de descongelación: Manual
- Rango de temperatura:-18 ºC a 10 ºC
- Control de temperatura: Termostato ajustable
- Clase climática: N/ST/T
- Gas refrigerante: R600a / 46 g
- Agente aislante: Ciclopentano
- Potencia nominal: 176 W
- Corriente nominal: 0,8 A
- Voltaje / Frecuencia: 220 V / 50 Hz
- Tipo de enchufe: Italiano 2P+1T
- Protección eléctrica: Clase I
- Potencia de la lámpara: 5 W
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 632 mm
- Profundidad: 550 mm
- Alto: 850 mm
- Dimensiones del embalaje:
- Ancho: 665 mm
- Profundidad: 578 mm
- Alto: 888 mm
- Peso neto: 29,5 kg
- Peso bruto: 31,9 kg
Congelador Dual Tipo Isla SD-720Q Maigas
Descripción
Congelador tipo isla de gran capacidad (654 litros), ideal para exhibir y conservar productos congelados. Cuenta con tapa de vidrio curvo deslizante, iluminación LED y 7 canastillos para organizar fácilmente. Su diseño con ruedas facilita el traslado y su sistema de temperatura ajustable mantiene todo fresco y visible. Perfecto para supermercados y tiendas.
Características Generales
- Compresor de alta eficiencia
- Sistema de refrigeración estático
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato
- Incluye 7 canastillos
- Interior blanco
- Iluminación LED
- 2 Puertas de corredera en vidrio curvo
- Base con 6 ruedas, 2 con freno
Congeladora 520 Lts Tapa Vidrio Curvo Maigas
Congelador de gran capacidad, ideal para exhibir y conservar productos congelados. Cuenta con tapa de vidrio curvo deslizante, iluminación LED y 5 canastillos para organizar fácilmente. Su diseño con ruedas facilita el traslado y su sistema de temperatura ajustable mantiene todo fresco y visible. Perfecto para supermercados y tiendas
Freidora 18 Lts. GLP Maigas
Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo. Es utilizada comunmente en cocinas y restaurantes de comida rápida.Contiene dos canastillos de acero inoxidable con una capacidad útil total de 3.6 Kg. (Referencia papas congeladas prefritas).Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la cantidad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introduce los canastillos con alimentos para freír.Fabricada íntegramente en acero inoxidable. Patas con regulación de altura.
3 Quemadores de aluminio
2 Canastillos.Capacidad útil total de canastillos: 3.6 Kg.
Funciona sólo con aceite.
Válvula de control de temperatura italiana.
Posee Sistema de seguridad integrado
(termostato), que evita sobrecalentamiento del aceite. Producto certificado, autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).
- Código 6EA58 (GLP)
- Capacidad 18 lts.
- Dimensiones 350 x 700 x 1160 mm.
- Nº de canastillos 2
- Medida canastillos 145 x 300 x 130 mm.
- C. Térmico nominal 17 KW
- C. Nominal GLP 1,239 Kg/h
- Peso Aproximado 53 Kg.
Freidora eléctrica 1 deposito Maigas
- Construido íntegramente en acero inoxidable.
- Posee 2 tapas de acero inoxidable anti salpicaduras de aceite.
- Termostatos de control de temperatura.
- Cuba, Mueble y caja de control desmontable.
- Canastillo niquelado.
- Mueble y depósitos de acero inoxidable.
- Capacidad depósito 6 lt.
- Dimensiones 280 x 460 x 290 mm.
- Alimentación eléctrica 220V/50 Hz.
- Potencia eléctrica 2,5 Kw.
- Peso Aproximado 4 Kg.
Freidora eléctrica 2 depósitos Maigas
- Construido íntegramente en acero inoxidable.
- Posee 2 tapas de acero inoxidable anti salpicaduras de aceite.
- Termostatos de control de temperatura.
- Cuba, Mueble y Caja de Control desmontable.
- Canastillos niquelados.
- 2 depósitos de 6 Lts. c/u.
- Dimensiones 560 x 460 x 290 cm.
- Alimentación eléctrica 220V/50 Hz.
- Potencia eléctrica 5 Kw/h.
- Peso Aproximado 8 Kg.
SOBADORA HERCULES 50 CM. Maigas
La sobadora YM500 “Hércules” está hecha para resistir y rendir al máximo. Su potencia extraordinaria trabaja la masa con firmeza, adelgazándola, eliminando burbujas de aire y dejándola con una textura uniforme y perfecta para pan, empanadas, pastas y mucho más.
- Gran potencia de 3.2 HP para trabajar densas masas de panadería
- Rodillos de acero inoxidable de gran fuerza y precisión
- Bandejas de entrada y salida de acero inoxidable
- Velocidad constante productividad sin pausas
- Espesor ajustable con manivela
- Construcción robusta de acero pintado con pintura electroestática termoendurecida
- Estructura reforzada para trabajo pesado y facilitar traslado con montacargas o transpaletas.
- Máxima estabilidad al trabajar
- Cero vibraciones
- Soportes antideslizantes
- Botones de emergencia integrados en ambos lados
- Protección IPX1 para resistir ambientes húmedos
- Banco de harina para un trabajo más seguro
Voltaje: 220VFrecuencia: 50HzPotencia: 3.21 HP (2.4 kW)Intensidad de corriente: Monofásica – 16 A Índice de protección: IPX1Tipo de enchufe: Italiano – 2P + 1TLargo del cable: 170 cm Rodillos: Ø12 x 50 cm Velocidad rotativa: 129 RPM Espesor ajustable: 0 a 2,2 cm Espesor bandejas: 0,2 cm Control de espesor: Manivela manual Material de rodillos y bandejas: Acero inoxidable Material del cuerpo: Acero con pintura electrostática Dimensión armado:(Ancho x profundidad x alto)73,5 x 108 x 149 cm Dimensión embalaje sobadora en madera:(Ancho x profundidad x alto)83 x 51 x 130 cm Peso neto: 173 kg Peso bruto: 190 kg Dimensión embalaje caja cartón bandejas entrada y salida:(Ancho x profundidad x alto)62 x 18 x 58 cm Peso neto: 12 kg Peso bruto: 13 kg Botones de emergencia: 2
